Lapetiteepicerievegan
14 termínů vaření, které by měl každý vědět
- Al Dente - těstoviny, které se vaří, dokud nemají mírnou odolnost vůči kousnutí - se často považují za dokonalou konzistenci.
- Pečeme - vaření v troubě na suchém ohni.
- Beat - rychlé míchání při zapracování určitého množství vzduchu do látky.
- Vařte - ohřev kapaliny, dokud nezačne bublat.
