Cowboy Quesadilla ingredience

Složení

• 1 (15 uncí) černé fazole, odkapané a opláchnuté.
• 1 kukuřice z celých jader, vyčerpaná.
• 1 jalapeno, zbavené semen a odstraněné membrány, nakrájené na kostičky.
• ½ šálku červené cibule, nakrájené na kostičky.
• 2 stroužky česneku, mleté.
• ¼ šálek koriandru, nasekaný.
• ¼ šálek octa z bílého vína.
• ¼ šálek extra panenského olivového oleje.