Složení
- 3 šálky (375 g) univerzální mouky (lžíce & vyrovnaný)
- 1 šálek (200 g) krystalového cukru.
- 1 čajová lžička prášku do pečiva.
- 1/4 čajové lžičky soli.
- 1 čajová lžička mleté skořice.
- 1 šálek (2 tyčinky; 230 g) nesoleného másla, studeného a na kostky.
- 1 velké vejce.
- 1/4 šálku (60 ml) mléka *