Složky smetanového sýra a máku

Smetanové sýry a mákové koláče

• 1 c. nesolené máslo.
• 1 1/2 c. mouka na dorty (nevykysne)
• Hrubá sůl.
• 1 c. krystalový cukr.
• 3 velká vejce.
• 3 velké žloutky.
• 1 1/2 lžičky. čistý vanilkový extrakt.
• šlehaný smetanový sýr.