Pokaždé získáte dokonalou, šupinatou tresku a krémová omáčka ji nakopne na další úroveň.
...
Pro smetanovou omáčku:
- 3 lžíce. máslo.
- 3 lžíce. kukuřičný škrob.
- 2 c. smetana na šlehání (nebo půl na půl)
- 1 c. mléko.
- 3 lžíce strouhaného parmezánu.
- košer sůl podle chuti.
- černý pepř podle chuti.