Složení

  1. 1 1/2 libry kuřecích čtvrtí, nakrájejte a oddělte stehna a paličky.
  2. Sůl.
  3. Mletý černý pepř.
  4. 4 lžíce nesoleného másla, rozpuštěné.
  5. 15 stroužků česneku oloupaných a nahoře oříznutých.
  6. 1 šálek kuřecího vývaru.
  7. 1/4 šálku těžké šlehačky.
  8. 2 lžíce strouhaného parmezánu.