Lapetiteepicerievegan
Složení
- 4 šálky (~ 5 brambor) (570 g), oloupané a nakrájené velmi velké Yukon Gold nebo Russet Brambory.
- Spousta kořeněné soli a čerstvého popraskaného pepře.
- 4 lžíce másla.
- 4 lžíce bílé mouky.
- 1/2 čajové lžičky česneku v prášku.
- 1/2 čajové lžičky cibulového prášku.
- 1 a 1/2 šálku mléka (používám celé)
- 1/2 šálku (114 g) zakysané smetany Použil jsem nízkotučné.
