Složení
- 150 g zbytků pečeného vepřového masa (nejlépe kubánské vepřové plec), tenké plátky nebo na kousky.
- 2 rohlíky nebo měkké bagety, vodorovně rozdělené na polovinu.
- 2 lžičky americké hořčice (nebo mírné dijonské hořčice)
- 4 plátky pečené šunky.
- 4 plátky ementál.
- 1–2 okurky nakrájené na tenké plátky.
- knoflík másla.