Kari polévka z květáku s přísadami kokosu a chilli

Složení

1. Jedna hlava květáku o rozměru 1 3/4 libry, plněná - jedna třetina nakrájená na kvítky o průměru 3/4 palce, zbytek hrubě nasekaný.
2. 2 lžíce extra panenského olivového oleje.
3. Sůl a čerstvě mletý černý pepř.
4. 1 1/2 čajové lžičky kmínu.
5. 1 1/2 čajové lžičky semen koriandru.
6. 1 1/2 čajové lžičky semen fenyklu.
7. 1/2 čajové lžičky mletého kurkumy.