Curried Spaghetti-Squash-and-Chickpea Toasts přísady

Složení

• 1 malá špagetová tykev (asi 3 libry), rozpůlená a nasazená.
• 1/4 šálku plus 2 lžíce extra panenského olivového oleje.
• Sůl a čerstvě mletý černý pepř.
• 1 cibule, nasekaná.
• 1 mrkev, jemně nasekaná.
• 1 lžíce mletého koriandru.
• 1 1/2 čajové lžičky mletého kmínu.
• 1/2 čajové lžičky drcené červené papriky.