Lapetiteepicerievegan
Flambe! Tento působivý záblesk ohně v pánvi vás přiměje myslet si, že se veškerý alkohol spálí, ale úžasný alkoholický dezert, jako je Quick Bananas Foster, si po uhasení plamene udrží 75% alkoholu. Na druhém konci spektra znamená delší doba vaření méně zbytkového alkoholu.
