Složení
- 2 šálky rajčatové šťávy.
- 4 střední rajčata, oloupaná a jemně nakrájená.
- 1/2 šálku nasekané oloupané okurky.
- 1/3 šálku jemně nakrájené cibule.
- 1/4 šálku olivového oleje.
- 1/4 šálku jablečného octa.
- 1 čajová lžička cukru.
- 1 stroužek česneku, mletý.