Den otců s grilovanou omáčkou

Složení

• 1 1/2 lžíce extra panenského olivového oleje.
• 1/2 španělské cibule, jemně nasekané.
• 2 stroužky česneku, mleté.
• 1 plechovka (28 uncí) drcených rajčat.
• 1 konzervovaný chipotle chile, balený v omáčce adobo, mletý.
• 1 1/2 lžíce worcesterské omáčky.
• 1 1/2 lžíce jablečného octa.
• 1/4 šálku nesulfurované melasy.