Omáčky

fermentovaná vs nefermentovaná horká omáčka

fermentovaná vs nefermentovaná horká omáčka

Fermentace má tendenci uvolňovat teplo z chilli papriček, takže fermentované horké omáčky mají tendenci být mírnější a navíc mají větší chuť. Nekvašené horké omáčky mají tendenci být horkější, protože tyto omáčky neprošly fermentačním procesem, aby se chilli papričky zjemnily.

5-sýrové ingredience Marinara
5 Sýr Marinara2 lžíce olivového oleje.1/2 šálku nakrájené červené cibule.1 lžička mletého česneku.2 (24 oz) sklenice marinara omáčky.1 (16 oz) sklenic...
Složení jahodového dortu
Složení2 a 1/2 šálku (285 g) prosívané mouky na dort (lžíce & vyrovnáno) *2 čajové lžičky prášku do pečiva.1/2 lžičky jedlé sody.1 čajová lžička s...
Složení kvasnicových vaflí
Složení1 3/4 šálku plnotučného mléka při pokojové teplotě.1/2 šálku nesoleného másla, rozpuštěného a navíc rozpuštěného másla na vaflovač.2 1/2 šálků ...