Složení
- 900 g brambor.
- slunečnicový olej, na smažení.
- 225 g bílých rybích filetů z kůže, vykostěných, z udržitelných zdrojů.
- 225 g hladké mouky a navíc k poprášení.
- 285 ml studeného piva.
- 3 vrchovaté čajové lžičky prášku do pečiva.
- HUBOVÝ HRAS.
- pár větviček čerstvé máty.