Pokyny
- Nakrájejte kuře na smažení. V mělké misce rozšlehejte vejce a poté vmíchejte mléko, sůl a pepř. Namočte kuře do mléčné směsi na 5 až 10 minut. ...
- Ve velké litinové pánvi roztavte ve středním ohni sádlo. Když je tuk velmi horký, přidejte stehna a nohy a vařte několik minut.