Lapetiteepicerievegan
Složení
- 8 kusů jehněčího hřbetu o tloušťce 1/2 palce (oříznuté asi 2 libry mastných špiček)
- Sůl a čerstvě mletý pepř.
- sušený tymián.
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje.
- 10 malých stroužků česneku (na polovinu)
- 3 lžíce vody.
- 2 lžíce čerstvé citronové šťávy.
- 2 lžíce mleté petrželky.
