Složení
- Univerzální mouka na pracovní plochu.
- 1/2 standardního balení zmrazeného listového těsta (asi 8 1/2 unce), rozmraženého.
- 1 velký vaječný žloutek.
- 1 lžíce silného krému.
- 2 šálky červených a zelených hroznů bez pecek (asi 3/4 libry)
- 2 lžíce krystalového cukru.
- Špetka soli.
- Brusný cukr k posypání.