Složení
- 2 sáčky o hmotnosti 1 lb, zmrazený zelený hrášek, rozmrazené.
- 1/4 šálku čerstvě vymačkané limetkové šťávy.
- 1 polévková lžíce olivového oleje a další na mrholení (je-li to požadováno)
- 2 stroužky česneku, drcené.
- 1 čajová lžička mletého kmínu.
- 1/2 lžičky horké omáčky.
- 2/3 šálku nasekaných čerstvých listů koriandru.
- 1/3 šálku nakrájené zelené cibule.