Grilovaná Halloumi Bruschetta
- Plátky sýra halloumi o hmotnosti 9 uncí (grilované (zde je grilování sýra halloumi))
- 2 velké rajče zralé rajčata (nakrájené na kostičky)
- 2 lžíce nasekaných černých oliv.
- 1 lžíce mleté červené cibule.
- 2 lžíce nakrájené čerstvé bazalky.
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje.
- 1 lžíce červeného vinného octa.
- Sůl a pepř na dochucení.