Grilovaný kale s česnekem, chilli a slaninou

Složení

1. 1 libra kapusty, silné stonky vyřazeny.
2. 2 lžíce rostlinného oleje.
3. 1 velký stroužek česneku, tenký plátky.
4. 1 malá čerstvá červená chilli, tenké plátky.
5. Sůl.
6. Čerstvě mletý pepř.
7. 2 silné plátky slaniny, nakrájené na 1/3 palce.
8. 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje.