Složení
- 1 (15 uncí) nemůže cizrnu bez soli.
- 1 zralé avokádo, rozpůlené a vykostěné.
- 1 šálek čerstvých listů koriandru.
- ¼ šálek tahini.
- ¼ šálek extra panenského olivového oleje.
- ¼ šálek citronové šťávy.
- 1 stroužek česneku.
- 1 čajová lžička mletého kmínu.