Heirloom Tomato Salad přísady

Složení

• 1 libra dědictví rajčata, nakrájená na 1/2-palcové klíny.
• 1 šálek barevných hroznových rajčat, rozpůlený.
• mořská sůl nebo košer sůl podle chuti.
• čerstvý mletý černý pepř, podle chuti.
• 1/2 šálku nakrájené červené cibule.
• 1 lžíce extra panenského olivového oleje.
• 2 čajové lžičky balzamikového octa.
• 1 stroužek česneku, mletý.