Složení

  • 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže NEBO 6 velkých kuřecích stehen (bez kosti nebo bez kostí)
  • sůl a pepř na dochucení.
  • 4 lžíce másla rozdělené.
  • 3 lžíce medu.
  • 1 lžíce mletého česneku.
  • šťáva z 1 limetky asi 2 lžíce.
  • nasekaný koriandr.