jak dlouho můžete nechat syrové maso v autě

Ministerstvo zemědělství doporučuje, aby maso nikdy nezůstávalo nechlazené déle než 2 hodiny - ale to se sníží na pouhou hodinu, když teplota dosáhne 90 ° F.A bakterie nadále prospívají, dokud teploty nedosáhnou přibližně 140 ° F, podle USDA . Auta se také mohou rychle zahřát.