Chcete-li začít, budete chtít zamířit k vaší varné desce a ve velmi velké pánvi na smažení roztavit nesolené máslo na středně vysoké teplotě. Pokud chcete, můžete také použít olivový olej. Dále přidáte nakrájenou cibuli. Nezapomeňte je míchat každé 2 až 3 minuty po dobu 15 až 20 minut.