Browning

jak zabránit tomu, aby avokádo zhnědlo

jak zabránit tomu, aby avokádo zhnědlo

Citrusové plody přirozeně obsahují silné antioxidanty, které působí proti kyslíku a zpomalují kazení nebo hnědnutí v některých potravinách. Jednoduše potřete trochou citronové nebo limetkové šťávy dužinou nakrájeného avokáda, zalepte jej do vzduchotěsné nádoby a mělo by to zpozdit proces zhnědnutí asi jeden den.

Sladké bramborové lasagne
pro lasagne:Extra panenský olivový olej pro mrholení.½ šálku marinara omáčky.2 sladké brambory, tenký řezaný papír (stačí na 3 vrstvy) *2 šálky čerstv...
Přísady z karamelového jablečného koláče
Složení1 šálek bílého cukru.1 1/4 šálků pevně zabaleného hnědého cukru, rozděleno.1 1/2 šálku másla, rozpuštěného.4 velká vejce.1 čajová lžička vanilk...
Česnek Confit přísady
Složení6 hlav česneku, oloupané hřebíček (2 šálky)6 větviček tymiánu.3 malé bobkové listy.3 sušené červené chilli, jako je chiles de arbol.2 šálky čis...