Metoda
- Vložte citronovou kůru, džus, cukr a máslo do žáruvzdorné misky na pánev s vodou. Občas mícháme, dokud se máslo nerozpustí. ...
- Nalijte vařený tvaroh přes síto do čisté konvice, abyste odstranili kůru, a poté nalijte do sterilizovaných nádob. Uchovává se v chladničce až 2 týdny.