jak se vyrábí pimento z papriky

POKYNY

1. Očistěte papriky (včetně jalepen) od všech semen a bílých látek.
2. Papriky nakrájejte na proužky o šířce asi 1 "a délce 2".
3. Nakrájejte jalepenos na 1/2 "plátky napříč.
4. Vaříme papriky ve vodě asi 5 minut.
5. V kastrolu smíchejte olej, ocet, cukr, sůl a vodu.