Metoda
- Pro dosažení nejlepších výsledků při vyvalování lístkového těsta použijte velkou, čistou suchou plochu pracovní plochy a lehce ji poprášte hladkou moukou.
- Na povrch položte těsto a lehce jej poprášte moukou a válečkem.
- Pečlivě vyválejte pečivo, vždy se od sebe odvalujte, dejte těsto 2-3 rohlíky.