Porce

Jak škálovat recept na požadovaný počet porcí

Jak škálovat recept na požadovaný počet porcí

Vypočítejte měřítko dělením počtu porcí (nebo gramů), které chcete udělat, výtěžkem receptury. Příklad: Tento recept přináší pět porcí. Pokud provádíte devět porcí, je měřítko 9 ÷ 5 = 1,8.

Plátky hovězí sendvič se sýrem
hovězí sendvič se sýrem
Na každý plátek chleba položte 2 plátky sýra. Nahoře s plátky hovězího masa a karamelizovanou cibulí. Nahoře s druhým plátkem máslového chleba. A po n...
Sýr guinness sýrový dip
guinness sýrový dip
Složení8 oz smetanový sýr změkčený.1/3 šálku piva Guinness.1 polévková lžíce worcesterské omáčky.2 lžičky hnědé (hospodské) hořčice.1/2 lžičky česneku...
Poháry Krevety a uzené ústřice přísady
Krevety a uzené ústřice přísady
Složení3 šálky vody.1 šálek baleného škeble.1/2 libry středních krevet - bez skořápky, odkryté a na čtvrtky, mušle vyhrazeny.6 stroužků česneku - 4 ro...