- Odstraněno 4 - 6 klasů klasu, slupky a hedvábí.
- ⅓ šálek (83 g) majonézy.
- ⅓ šálek (83 g) mexické pěny nebo zakysané smetany.
- ⅓ šálku (20 g) jemně nasekaných listů koriandru.
- ¼ lžička (1,4 g) cukru.
- ½ šálku (120 g) sýru cotija nebo feta, rozdrobeného.
- ½ čajové lžičky (2 g) chilli prášku.
- ¼ lžička (1,4 g) česnekového prášku.