irské hovězí guláš s bramborovou kaší

Irské hovězí guláš s bramborovou kaší

1. 1 lžíce olivového oleje.
2. 1 lb. sklíčidlo pečené oříznuté a nakrájené na kostky.
3. 1 žlutá cibule, nakrájená na kostičky.
4. 4 velké mrkve, oloupané a nasekané.
5. 2 stroužky česneku, mleté.
6. 1 čajová lžička košer soli.
7. 1/2 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.
8. 1 čajová lžička tymiánu.