je dijonská hořčice stejná jako připravená hořčice

Dijonská hořčice je krémová francouzská hořčice vyrobená z hnědých nebo černých hořčičných semen, bílého vína nebo octa z bílého vína, nekvaseného hroznového džusu (veruuice) a koření. ... Připravená hnědá hořčice má hrubou strukturu. Často obsahuje křen nebo wasabi, díky čemuž je ještě žhavější.