italská omáčka z masových kuliček

Vaření masových kuliček & Omáčka

1. 2,5 lžíce olivového oleje.
2. 2 stroužky česneku, mleté.
3. 3/4 šálku cibule, jemně nasekané (bílá, hnědá nebo žlutá)
4. 24 oz / 700 g tomato passata (Tomato Puree v USA / CAN - poznámka 4)
5. 1/2 šálku vody.
6. 1 lžička vloček červené papriky (chilli vločky)
7. 3 lžičky sušené italské bylinkové směsi (petržel, bazalka, tymián, oregano)
8. 1 lžička soli.