italská plněná pepřová polévka

přísady

1. 1 šálek nevařené dlouhozrnné bílé nebo hnědé rýže.
2. 2 šálky vody nebo hovězího vývaru.
3. 1 libra italské klobásy, obal vyjměte.
4. 1 lžíce oleje.
5. 1 cibuli nakrájenou na kostičky.
6. 2 papriky nakrájené na kostičky.
7. 2 stroužky česneku, mleté.
8. 1 (28 uncí) můžete nakrájet rajčata.