Pokyny
- Ohřejte vodu ve velkém hrnci na mírném ohni. Přidejte kombu a vařte, dokud směs nezačne vařit. Míchejte bonito vločky, dokud se nespojí. ...
- Zahřejte 3 1/2 šálky dashi v hrnci na středním ohni. Přidejte tofu a wakame; míchat kombinovat. Odstraňte 1 šálek zahřáté dashi do malé misky a rozšlehejte miso pastu.