Lapetiteepicerievegan
Japchae jsou sladké bramborové nudle (dangmyeon) smažené se zeleninou a masem. Je to jedno z nejoblíbenějších korejských jídel a podává se na korejských večírcích a zvláštních příležitostech. Ingredience pro toto jídlo zahrnují tenkou plátky mrkve, cibule, špenátu a hub, někdy také tenké plátky hovězího masa.
