Pokyny
- Předehřejte troubu na 175 stupňů C. ...
- Vydrhněte hlízy topinamburu a vyřízněte oči. ...
- Smíchejte olivový olej, tymián, česnek a mořskou sůl ve velké misce; přidejte kousky topinamburu a promíchejte. ...
- Pečeme v předehřáté troubě, dokud nebudou topinambury měkké, 35 až 45 minut.