Keto borůvkové muffiny

Složení

• 1 šálek jemné mandlové mouky.
• 2 lžíce práškového erythritolu nebo 1 lžíce cukru nebo ekvivalent stevie.
• 1/4 šálku mléka dle výběru.
• 1 velké vejce, včetně veganských možností uvedených dříve v příspěvku, nebo 1 lněné vejce.
• 1/2 lžíce prášku do pečiva.
• 1/4 lžičky soli.
• 2/3 šálku borůvek.
• volitelně špetka skořice.