keto borůvkové muffiny se silnou smetanou

SLOŽKY

1. 1 šálek mandlové mouky (poznámka 1)
2. 1/3 šálku borůvek (poznámka 2)
3. 5 lžící těžké smetany na šlehání.
4. 2 polévkové lžíce granulovaného cukru nebo 3 polévkové lžíce cukrářů (poznámka 3)
5. 1 velké vejce, lehce rozšlehané.
6. 1/2 lžíce prášku do pečiva.
7. 1/4 čajové lžičky stolní soli.