Jehněčí kotlety s přísadami chřest-feta salsa verde

Jehněčí kotlety s chřestem-feta salsou verde

• čerstvá citronová šťáva.
• 4 lžíce. Extra panenský olivový olej.
• 3 lžíce. čerstvé oregano.
• 1 1/2 lžičky. kóšer sůl.
• 1 lžička Pepř.
• 1 lb jehněčí kotlety (asi 4 kotlety na pleci nebo 6-8 kotlety nebo kotlety)