Lapetiteepicerievegan
Složení
- ½ šálku extra panenského olivového oleje.
- ¼ šálek octa z červeného vína.
- 8 velkých stroužků česneku (nasekaných)
- ¼ šálek plus 2 lžíce listů rozmarýnu.
- 24 zralých jehněčích kotletků (asi 5 1/2 liber)
- Rostlinný olej (na smažení)
- 16 šalvějových listů.
- ¼ šálek plochých listů petrželky.
