Základna

pórek cibule

pórek cibule

Pór má jemnou cibulovitou chuť. V surovém stavu je zelenina křupavá a pevná. Jedlé části póru jsou bílá základna listů (nad kořeny a základnou stonku), světle zelené části a v menší míře tmavě zelené části listů.

italský klobásový dip
Složení12 uncí smetanového sýra změkčeného.1/2 čajové lžičky česneku v prášku.1 čajová lžička italského koření.½ lžičky vloček červené papriky.1 3/4 š...
Kuřecí Enchilada kastrol přísady
Složení8 malých tortilly nakrájených na poloviny, kukuřice nebo mouky.2 šálky vařených drcených kuřecích prsou.2 šálky nastrouhaného sýra Monterey Jac...
Čerstvé šunkové přísady
Složení4 šálky košer soli.2 šálky cukru.6 litrů studené vody.1 šálek černého pepře, rozdrcený.5 uncí thajských nebo serranských chilli, stopkovaných a...