Pór má jemnou cibulovitou chuť. V surovém stavu je zelenina křupavá a pevná. Jedlé části póru jsou bílá základna listů (nad kořeny a základnou stonku), světle zelené části a v menší míře tmavě zelené části listů.
Pór má jemnou cibulovitou chuť. V surovém stavu je zelenina křupavá a pevná. Jedlé části póru jsou bílá základna listů (nad kořeny a základnou stonku), světle zelené části a v menší míře tmavě zelené části listů.