Citronovo-borůvkový koláč

Složení

• 1/2 šálku mléka.
• 1 polévková lžíce strouhané citronové kůry, zabalená (viz poznámka)
• 2 lžíce čerstvé citronové šťávy.
• 2 šálky + 1 čajová lžička univerzální mouky, nalité do odměrky a zarovnané nožem.
• 1/4 čajové lžičky jedlé sody.
• 1 šálek borůvek (pokud používáte zmrazené borůvky, nerozmrazujte)