Lapetiteepicerievegan
Podrážka s bylinkami na křupavých bramborových raftech
- 1 1/2 lb. červenohnědé brambory.
- 2 lžíce. Extra panenský olivový olej.
- 4 stroužky česneku.
- kóšer sůl.
- Čerstvě mletý pepř.
- 4 podrážky z filé bez kůže nebo jiné pevné bílé ryby.
- 4 lžíce. nesolené máslo.
- 8 snítky čerstvého tymiánu.
