Čočka s přísadami červeného vína a bylin

Složení

• 1 1/2 šálku francouzské zelené čočky (12 uncí)
• Sůl.
• 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje.
• 1 malá červená cibule, jemně nasekaná.
• 1 stroužek česneku, mletý.
• 1/4 šálku suchého červeného vína.
• 1 zabalený šálek baby špenátu (2 unce)
• 1/2 šálku kuřecího vývaru.