Lidia Bastianich's Shrimp alla Buzara přísady

Krevety Lidie Bastianichové alla Buzara

• 24 velkých syrových krevet.
• 8 lžíce. extra panenský olivový olej.
• 3 kypré stroužky česneku.
• jemně nakrájenou šalotku.
• 1 lžička hrubá mořská sůl nebo košer sůl.
• 1 c. bílé víno.
• 1 polévková lžíce. rajčatová pasta.
• 1 c. voda.