Lapetiteepicerievegan
Složení
- 4 lžíce olivového oleje.
- 2 lžíce másla.
- 4 cibule, nakrájené na tenké plátky.
- 3/4 čajové lžičky soli.
- 1 1/2 libry plátky o tloušťce 1/2 palce, telecí játra, nakrájené na čtverce 1 1/2 palce.
- 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.
- 6 čerstvých šalvějových listů nebo 1/2 čajové lžičky sušené šalvěje.
