Složení
- 4 šálky dobrého kuřecího vývaru, čerstvé nebo zakoupené v obchodě.
- 1 šálek pastináka, oloupaný a nakrájený na kolečka.
- 1 šálek mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka.
- 1 šálek nakrájené španělské cibule.
- 8 uncí (250 gramů) vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájených na kostičky.
- 2 šálky baby špenátu.
- 2 lžíce nasekaného kopru.
- Sůl a čerstvě mletý pepř.